Kuře nadívané banány a jablky – to tu ještě nebylo!

Ingredience:
1 menší kuře
med
kari
1 velké jablko
2 banány
ůl
cukr
olej

Postup:
Kuře omyjeme pod tekoucí vodou a osušíme ubrouskem. Pak je naplníme nádivkou z oloupaného, na plátky nakrájeného jablka a na kolečka nakrájeného banánu, které promícháme se lžičkou kari, soli a cukru.

Kuře zašijeme, nití ještě kolem dokola ovážeme a zabalíme do alobalu slabě potřeného olejem.
\r\nV troubě pečeme asi 1 hodinu.
\r\nPřed vyjmutím z trouby kuře rozbalíme, potřeme polevou z kari a medu (v poměru 1:2) a dozlatova dopečeme.

Podáváme s rýží s nakrájenými plátky banánu, obležené nádivkou.

Čtěte také:

  1. Popské maso
  2. Pečená kachna obložená jablky
  3. Masový špíz s pečeným bramborem
  4. Fondue z dálného východu
  5. Grilované trojmaso v limetko-tequilové marinádě