Vážení čtenáři a kamarádi, chtěl bych vám poděkovat za vaši přízeň, kterou jste Nové kuchyni věnovali v právě končícím roce a do nového roku 2012 vám popřát všechno nejlepší, hodně zdraví, spokojenosti a úspěchů jak v kuchyni tak i mimo ni!
Měsíc: Prosinec 2011 (Strana 1 z 2)
Nejen pro Silvestrovské oslavy se hodí krabí pomazánka.
Adventní věnec asi většina zná jako výrobek z jehličnatých větviček, svíček, ozdob a dalších propriet. Ale adventní věnec se dá i upéct. A není to nijak těžké – pojďme do toho!
Před námi je poslední adventní víkend a to už byste snad všichni (kromě mě) měli mít nakoupené vánoční dárky. A nebo aspoň vymyšlený seznam. Ať chceme a nebo nechceme, tak kromě vánočního stromku s Vánoci také souvisí vaření a, pochopitelně, kuchyně – vždyť kde se připravují ty báječné pochoutky, které pak najdeme na stole? Díky tomu jsou oblíbené i vánoční dárky s kuchyňskou tématikou. Pojďme se spolu podívat na vybrané zboží, které se vám může hodit jako vánoční dárek. Jen musíte objednávat rychle, ať Ježíšek stihne dárky doručit včas!
Pomazánky jsou vděčnou záležitostí, pokud čekáte návštěvu a chystáte nějaké rychlé občerstvení a nebo se vám nechce s ničím moc dělat k večeři. Takže, co byste řekli na hermelínovou?
Vánoce jsou za rohem a tak se jistě hodí recept na linecké těsto. Bez něj si mnoho domácností nedovede krabici s vánočním cukrovím představit. Že jste na tom stejně jako my? ;)
Giveč je balkánská záležitost, která má spousty variant. Dalo by se říci, že každá rodina ho vaří po svém způsobu a tohle je ten náš.
Papriky plněné balkánským sýrem můžete servírovat stejně dobře jako předkrm i hlavní jídlo.
Tohle je recept, který potěší i vegetariány. Jedná se takovou klasickou českou variaci na téma “čína”. Doma ji děláme poměrně často a nezůstávají porce na další dny ;)
Mandlové dortíčky (nebo je můžeme nazvat třeba košíčky) se báječně hodí pro přivítání návštěvy nebo jen tak k odpolední kávě.