Mexická kuchyně je doslova fenomén. I my se dnes přeneseme na západní polokouli a ochutnáme mexické jídlo.

Ingredience:
400 g svíčkové
100 g cibule
50 g olivového oleje
80 g červených fazolí
150 g čerstvých paprik
10 g mexického koření
česnek
sůl
koriandr
50 g rajčatového protlaku

Postup:
Maso nakrájíme na nudličky, krátce opečeme na oleji, přidáme cibuli, papriku (vše nakrájené nadrobno), červené fazole, protlak, dochutíme česnekem a kořením. Směs dáme do alobalu a dopékáme na grilu.

Podáváme s pečeným bramborem a česnekovým máslem.

Čtěte také:

  1. Sladký banán na pomerančové šťávě
  2. Kukuřice se sýrem
  3. Enchiladas plněné fazolovým krémem
  4. Rebarborový koláč
  5. Domácí müsli rychle a jednoduše