Postní špagety jsou jednodušší a skromnější pokrm z italské kuchyně. Ale to neznamená, že byste ho neměli vyzkoušet. Jeho výhodou jistě bude to, že se nebudete cítit těžce.
Ingredience:
40 dkg špaget
sůl
4 lžíce olivového oleje
1 stroužek česneku
50 dkg rajčat
2 zelené paprikové lusky
Postup:
Na pánvi zahřejeme olej, osmahneme třený česnek, přidáme oloupaná, semen zbavená a na drobné kousky nakrájená rajčata. Osolíme a dusíme 20 minut na mírném ohni.
Pak přidáme ve slané vodě uvařené a okapané špagety, na tenké nudličky nakrájené paprikové lusky, dobře prohřejeme, dáme na mísu a podáváme.
Napsat komentář