Hrachové rizoto je rychle hotové a jeho příprava není vůbec složitá.
Ingredience:
250 g hrachu
200 g rýže
150 g škvarkového sádla
150 g cibule
sůl
Postup:
Hrách a rýži uvaříme každé zvlášť doměkka a scedíme.
Na sádle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, ke konci přidáme většinu škvarků.
Hrách, rýži a cibuli se škvarky smícháme, dle chuti osolíme a podáváme se zeleninovým salátem.
Napsat komentář