Langoše

Langoš patří mezi lahůdky v sortimentu rychlého občerstvení. Ale není nad to si ho připravit v klidu domova.

Ingredience:
1 kg hladké mouky
1 lžička jedlé sody
4 lžičky oleje
2 lžičky soli
3,5 dkg droždí
1/2 l mléka
1 bílý jogurt
rostlinný olej na opečení

Postup:
Z uvedených surovin zpracujeme těsto, které necháme vykynout.

Větší mikrotenový sáček vytřeme olejem, vložíme do něj těsto a na 12 hodin zamrazíme

Poté z těsta tvarujeme placičky (langoše) a na oleji je po obou stranách opečeme. Potíráme je kečupem, utřeným česnekem se solí a sypeme strouhaným sýrem.