Brokolice s česnekem

Velice rychlé a jednoduché jídlo, plné života. Vždyť brokolice patří svým složením na stůl každého, kdo to se zdravou stravou myslí vážně.

Ingredience:
800 g brokolice
2 lžíce olivového oleje
3 stroužky česneku
100 g kečupu
sůl
pepř
petrželka
40 g strouhaného Eidamu

Postup:
Brokolici uvaříme, rozdělíme na růžičky a vložíme ho hrnce, v němž jsme na oleji zpěnili nakrájený česnek a petržel. Přidanou brokolici osmahneme a přidáme kečup. Ochutíme a dusíme, až je měkká.

Na talíři ji posypeme nastrouhaným sýrem a podáváme s vařeným bramborem.