Nejen fazolemi živ je Mexičan ;)

Ingredience:
1 lžíce másla
10 až 20 g práškového kakaa
1/8 až 1/2 lžičky mleté pálivé čili
1 lžíce krystalového cukru
0,5 l mléka
špetka soli
5 cm vanilkového lusku
1/8 lžičky mleté skořice
1 drcené zrnko nového koření
1 lžíce medu

Postup:
V kastrůlku na mírném ohni rozpustíme v másle kakao, čili a cukr, odstavíme, zalijeme mlékem, zamícháme a znovu uvedeme do varu na plotýnce nebo ve vodní lázni.

Přidáme ostatní přísady a mícháme.

Při teplotě těsně pod bodem varu bohatě našleháme, vyjmeme vanilku a naléváme do šálků.

Čtěte také:

  1. Broskve s Nutellou a pusinkami
  2. Banánová lahůdka
  3. Šátečky s pudinkem
  4. Jahodový pohár s mascarpone a jogurtem
  5. Tutmanik s jogurtem na selský způsob