Pomazánka pro ty, kteří se nebojí ani čerta ;) Nebo pro ty, kteří chtějí spálit všechno špatné, co je v nich ;)

Ingredience:
200 g taveného smetanového sýra
100 g pomazánkového másla
50 g eidamu
2 vejce vařená natvrdo
5 lžic mléka
2 lžičky hořčice
2 feferonky
sůl

Postup:
Změklé máslo utřeme s taveným sýrem a solí. Přidáme propasírovaná vejce a za postupného přidávání mléka vyšleháme.

Eidam jemně nastrouháme, feferonky jemně nasekáme a s hořčicí zamícháme do směsi.

Podáváme na bílém pečivu, ozdobené petrželkou, pažitkou nebo plátky rajčete.

Čtěte také:

  1. Pozdrav ze Santorini
  2. Sázená vejce s balkánským sýrem
  3. Kuřecí pečené stehno s pečenými paprikami a fazolemi
  4. Hovězí plátky s cuketovými nudlemi
  5. Pečený losos s bylinkovým máslem a brokolicí