Rybí polévka z kapra mimo Vánoce? A proč koneckonců ne?

Ingredience:
1,5 l vody
1 hlava z kapra
kapří vnitřnosti
1 porce kapra (nejlépe ocasní)
1 mrkev
2 petržele
1/4 celeru
1 menší cibule
150 g mraženého hrášku
sůl
mletý muškátový květ
1 lžíce másla

Postup: