Druhý ročník festivalu Foodparade se uskuteční ve dnech 8. 9. a 9. 9. 2012 v zahradách zámku Troja v Praze – tedy již tento víkend! Pokud jakožto milovníci dobrého jídla zvažujete účast na Foodparade, bude se vám hodit tato pozvánka, kde se dozvíte, co vás v zámeckých zahradách čeká a nemine.
Rubrika: Gastronomické akce (Strana 7 z 10)
Jistě to mnozí z vás znají. Po náročném pracovním týdnu přijde dlouho očekávaný víkend. Vy však místo odpočinku již od časného sobotního rána běháte kolem plotny, aby se rodinka o víkendu dobře najedla.
Pokračovat ve čtení
19. června se na zahradě KC Kampa konal již šestý ročník akce s názvem Velká sýrová nakládačka. V soutěži o nejlahodnější a nejvzhlednější nakládaný hermelín se utkalo 16 kousků, jejichž tvůrci nešetřili kreativitou. Do soutěže se oproti předchozím ročníkům mohly zapojit pouze týmy „nakladačů a nakladaček“ v duchu letošního sloganu V jednotě je sýra! Nakládejte s přáteli.
Pražskou Kampu již pošesté obsadí milovníci nakládaného hermelínu. V úterý 19. června se po roce opět odehraje soutěžní klání s názvem Velká sýrová nakládačka. Soutěžit se bude znovu v kategoriích nejvzhlednější a nejchutnější hermelín. Oblíbená akce se tradičně bude konat na zahradě KC Kampa.
Jaro je vždy obdobím, kdy se po zimní přestávce, roztápí grily a začíná ta pravá grilovací sezona. Stejně jako v loňském roce, tak i letos připravila televize Prima Family osvětovo-vzdělávací pořad pro všechny milovníky grilovaných pokrmů s názvem Šéf na grilu. V hlavní roli opět se skvělým Zdeňkem Pohlreichem.
Když jsem před několika dny viděl na stránkách Ivety Fabešové, která od doby, kdy pořádně provětrala televizní soutěž Na nože!, vydala už tři kuchařky, nabídku účasti na prvním online kursu vaření v Čechách, neváhal jsem. V online kursech se ideálně mísí moje přirozená lenost vytáhnout paty z domu a moje chuť se něco nového přiučit. A samozřejmě – chtěl jsem to “vidět” i naživo, protože mě zajímala technická stránka věci. Takže, pokud mi to dovolíte, začnu s ní. Nebojte, na samotné vaření také dojde!
Je to již týden, co se slavnostně otevřely první lahve svatomartinského vína a přesto i tento víkend najdete v nabídce akce, kdy se oslavuje mladé víno. V plném proudu je i sezona zvěřiny a mysliveckých zábav. No a pro ty, co jsou na sladké, jsou připraveny medové slavnosti.
Dnes slaví svátek všichni Martinové a jak všichni milovníci dobrého jídla a pití vědí, je to den, kdy se otevírá mladé víno – svatomatinské. Dnes přesně v 11 hodin a 11 minut se otevřou jeho první láhve! K této slávě pak neodmyslitelně patří i svatomartinská husa. To vše zabaleno do svatomartinských slavností pak tvoří jádro víkendových gastronomických akcí po celé republice. K tomu se ještě můžete podívat na pomalu končíci farmářské trhy nebo na Hubertovu jízdu.
Je tu prodloužený víkend a to přeci nebudete celé tři dny sedět doma, ne? Blíží se Halloween, dýňová sezóna je na vrcholu, vůně guláše se line z každé druhé kuchyně – i to předznamenává dnešní nabídku víkendových gastronomických akcí. A samozřejmě, že v tuto dobu nemůže chybět ani tip na výlov rybníka!
Tak co, už máte program na víkend? Vyrazíte na výlov rybníka? Nebo raději do tepla na zvěřinové hody nebo ochutnávku gulášů? Nebo jste milovníky historie a navštívíte záměk Ratibořice? A samozřejmě, že teno týden vás musíme pozvat také na nějaké to dýňobraní, když už máme na Nové kuchyni “dýňový” týden :)
