Zajímavá inovace na klasické téma kuřecích prsíček.
Štítek: asie
Asijská kuchyně je pro mě takovým osvěžením v rámci chutí. Snoubí se v ní exotičnost a lehkost. Pálivost – na ni nesmím zapomenout, protože to je něco, co mám osobně hodně rád. Ten štiplavý pocit na jazyku. Tento recept na asijskou koriandrovou polévku je navíc vhodný i pro příznivce tzv. raw stravy. Žádná tepelná úprava, žádné složité vaření. Vše je hotovo doslova za několik desítek sekund. Garantuji vám, že olizovat se po výtečné polévce budete mnohem déle, než ji budete připravovat! Pokračovat ve čtení
Tato úprava kuřecího masa má svůj domov v Asii. A to je samo o sobě zárukou zajímavého pokrmu a pro nás exotické chuti.
Něco netradičního jako rychlá a chutná večeře se občas hodí. Celkem pravidelně se mi stává, že přijdu utahaný z práce, ale v kuchyni pookřeji. Zvlášť, když připravím něco méně obvyklého a ono to – představte si! – ještě navíc je dobré! ;) Jako třeba tento asijský těstovinový salát s cuketami a mrkví.
