Pečení vánočního cukroví se v těchto dnech dostává na žebříčku priorit v mnoha domácnostech pěkně vysoko. A právě obdobím zvýšeného výskytu cukroví v našich kuchyních nás provede nová kuchařka Ivety Fabešové, která je nazvaná Sladké a veselé s Ivetou.
Štítek: iveta fabešová
Recept na dvoubarevnou buchtu mám z kuchařky Iveta a české sladkosti. Z mého pohledu splňuje všechny ty předpoklady pro rychlý, jednoduchý a chutný víkendový moučník k odpolední kávě. A protože si trochu toho sladkého po včerejším sportovním výkonu zasloužím, tak volba byla jasná :) Věřím, že vy si také najdete nějaký ten důvod, proč si dvoubarevnou buchtu upéct.
Když jsem před několika dny viděl na stránkách Ivety Fabešové, která od doby, kdy pořádně provětrala televizní soutěž Na nože!, vydala už tři kuchařky, nabídku účasti na prvním online kursu vaření v Čechách, neváhal jsem. V online kursech se ideálně mísí moje přirozená lenost vytáhnout paty z domu a moje chuť se něco nového přiučit. A samozřejmě – chtěl jsem to “vidět” i naživo, protože mě zajímala technická stránka věci. Takže, pokud mi to dovolíte, začnu s ní. Nebojte, na samotné vaření také dojde!
Ivetu Fabešovou můžete znát z televize, coby soutěžící v pořadu Na nože, kde se jako neprofesionální kuchařka pustila do souboje s ostřílenými profíky a dostala se hodně daleko. Ivetinou vášní jsou pečení, koláče a další sladkosti a tak není divu, že její v pořadí již třetí kniha nese titul Iveta a české sladkosti.