Jak jsem o víkendu avizoval na Facebooku, máme tu další soutěž. A protože chci, abyste byli zdraví (a tím pádem jste dlouho četli Novou kuchyni), tak budeme soutěžit o 3 výtisky knihy, která by vám měla se zdravím pomoci. Ano, jedná se o nedávno recenzovanou knihu Makrobiotika pro každý den. Pokud chcete vědět, jak vyhrát, pak čtěte dále!
Štítek: makrobiotika
Když se řekne makrobiotika, tak si každý představí jen zrníčka a klíčky. A jako změnu pak klíčky a zrníčka. To nezní moc lákavě, což? O tom, že ve skutečnosti není moje úvodní tvrzení tak úplně pravdou, vás přesvědčí kniha Makrobiotika pro každý den.
V dalším díle přizpůsobování kuchyně se zaměříme na makrobiotiku. Důležité je vědět, že makrobiotikem se člověk nerodí, ale stává. Člověk vyznávající tuto stravu se zaměřuje především na stravu bohatou na obilniny, luštěniny, čerstvou zeleninu a ovoce. Je nutné velké omezení masa sýrů, vajec, drůbeže a rafinovaných potravin s malým obsahem vlákniny, dále soli, cukru a tuku. Tím, že se člověk čím dál více odklání od přírody, je častěji alergický a makrobiotická strava může být vhodnou volbou, jak ulevit přecitlivělému imunitnímu systému.
