Už je to nějakou dobu, co jsem na Novou kuchyni dával recept na ovesnou kaši. Nedávno jsem ale narazil na její další variantu. Řekněme slanější. A musím říct, že mě dostala. Jedná se o ovesnou kaši tak, jak ji znají obyvatelé staré dobré Anglie a určitě nezaškodí si trochu rozšířit obzory.
Štítek: ovesná kaše
Před pár lety o müsli slyšelo jen pár zasvěcenců do zdravé výživy. A dnes? Dnes je to standardní součástí jídelníčků mnoha z nás. A přitom si müsli už ani nemusíme kupovat v předpřipravených směsích, ale můžeme si udělat svoji vlastní pěkně doma. Co byste si do ní dali vy? Já kakao, oříšky a med.
Ovesná kaše by neměla patřit jen do jídelníčku sportovců. Jako zdravou a energeticky výživnou snídani si ji může dopřát každý. Chvíli mi ale trvalo, než jsem přišel na ten správný postup a poměr přísad. A tady máte výsledek. Doufám, že bude chutnat i vám.