‘Středomořská kuchyně je prý tou nejzdravější v Evropě. Pojďme tedy nahlédnout na plotny té modrobílé – řecké.
Štítek: salát (Strana 3 z 6)
Jemná chuť křehkých fazolí se skvěle doplňuje se šťavnatými rajčaty, křupavou cuketou a cibulkou i s pikantní zálivkou.
Klasický vajíčkový salát je takové obvyklé velikonoční jídlo. A většinou ho bývá tolik, že nám vajíčka lezou z uší ještě pár týdnů po Velikonocích… V tomto salátu ale není ani jedno vejce, přesto však po vejcích voní. Jak je to možné? Díky černé soli, která umí tuto vůni vykouzlit. Navíc je to salát nejen velmi chutný, ale i lehký.
Tento salát je nejlepší z mladých cuket, které rostou začátkem léta. Tento recept doporučujeme na piknik, ke grilovačce nebo i jako přílohu k nedělnímu obědu.
Řecký salát těšící se veliké oblibě zejména v poslední době.
Zdravý, rychlý a plný vitamínů – to je hlávkový salát s ředkvičkami!
Rýžový salát zní celkem neobvykle. Aspoň pro našince odchovaného středoevropskou kuchyní. Co se pod názvem tohoto receptu opravdu skrývá?
Saláty představují pravou zdravotní bombu pro naše tělo. Jsou plné vitamínů a dalších tělu příjemných a užitečných látek. Dnes se můžete pustit do fazolového salátu, který je na přípravu velmi snadný.
Je skvělé, jakým tempem letos vtrhlo jaro do našich životů! Takovýhle nástup teplých dní – to je paráda pro duši, mysl hned chce podnikat spoustu věcí a tělo se okamžitě přizpůsobuje “teplopočasovému” (hele, asi jsem vymyslel nové slovo :)) režimu. K tomu patří i o něco lehčí strava než ve dnech studených. I já jsem už najel na lehčí jídla. Jako jsou například saláty. A tenhle řecký salát je úžasný – nejen, že je lehký, ale díky citronové šťávě krásně osvěží. No a pokud by na vás byl snad málo sytý, tak ho klidně doplňte nakrájenými grilovanými kuřecími prsíčky.
Duo, které je stejně neobvyklé jako razantní, dokáže obvykle už po pár soustech ve vaší mysli na věky změnit nevinnou dívčí image karotky.
