Pod tímto tajemným názvem se skrývá překvapivě lahodný teplý předkrm s parmskou šunkou a telecími řízky.
Štítek: telecí maso
Dobré telecí je křehké a rychle se připravuje. Pokud tedy čekáte náštěvu a chcete ji překvapit nějakou nezvyklou pochoutkou, zkuste dnešní recept.
Vaši hosté se nebudou moci nabažit jemného a šťavnatého telecího masa a krémové bylinkové omáčky!
Zapomeňte na španělské ptáčky z hovězího masa. Tyhle jsou dělané z úžasného telecího a chutnají úplně jinak. Vypravme se v tomto receptu do doby první republiky a užijme si tu chuť ptáčků, kterou mohly zažívat naše babičky a naši dědové.