Zelňačka patří k typickým českým receptům a není divu. Polévka je to výborná a výživná! A jak už to tak bývá u podobných tradičních receptů, tak platí pravidlo “co rodina, to zaručeně nejlepší recept na zelňačku”. Že mám pravdu? :)
Štítek: zelňačka
Zelňačka je klasickou českou polévkou, která se (jak to tak už bývá) dělá v mnoha variantách. Já ji dokonce zažil i ve světlé podobě, kdy kuchařka měla potřebu do zelňačky přimíchat i poctivou dávku smetany. Ale nebojte, budeme se držet tradiční verze. Ta samozřejmě také není moc dietní, ale koho to bude pro jednou zajímat, že? ;)
